Alors que les potagers se multiplient en ville, rares restent les projets qui prospèrent grâce à la vente de leurs produits. La majorité se fondent sur des modèles économiques hybrides, intégrant l’offre d’expériences voire de services écosystémiques.
Les villes ont besoin des forêts. Le réseau des zones boisées, des groupes d’arbres et des arbres individuels se trouvant à l’intérieur et autour d’une ville assure un vaste éventail de fonctions – comme réguler le climat; stocker le carbone; éliminer les polluants atmosphériques; réduire le risque d’inondation; contribuer à la sécurité alimentaire, énergétique et hydrique; et améliorer la santé physique et mentale des citadins. Les forêts embellissent les villes et jouent un rôle essentiel en matière de cohésion sociale; elles pourraient même aider à réduire la criminalité. Cette édition d’Unasylva examine de près la foresterie urbaine et périurbaine (FUP) – ses avantages, ses écueils, sa gouvernance et ses enjeux.
Plébiscités par les particuliers et les collectivités, les jardins collectifs connaissent depuis quelques décennies un véritable renouveau. Ils offrent en effet une réponse aux enjeux urbains d’aujourd’hui : manger mieux, créer du lien social, aménager la ville durablement. A travers un partenariat et une cartographie régionale, l’ IAU îdF et son Agence régionale de la biodiversité (ARB), l’Inra et les trois associations spécialisées, dressent un panorama détaillé de ces jardins, de leur localisation et de leur fonction.
La région Île-de-France illustre parfaitement la compétition qui se joue entre urbanisme et préservation du foncier agricole. Près de la moitié de la surface de la région est encore cultivée. Mais l’étalement urbain, avec 70 000 nouveaux logements par an, continue à grignoter ces terres. Ces projets d’aménagement peuvent toutefois constituer des opportunités pour relocaliser l’alimentation en développant une agriculture biologique au plus près des bassins de vie.
Se situant à la croisée de plusieurs thématiques traitées par l’ADEME, l’agriculture urbaine regroupe une grande diversité de projets ne permettant pas de généraliser sur ses impacts environnementaux. Outil pédagogique, mouvement citoyen et participatif, ou encore production de denrées fragiles et de services écosystémiques…, l’agriculture urbaine, sans être la solution miracle et durable pour nourrir les citadins, peut, sous certaines conditions, être un levier pour repenser son alimentation et aller vers plus de durabilité.
